INFORMACIÓN
Se trata de un Blend de 70% Cabernet Franc y 30% Cabernet Sauvignon.
Uvas provenientes de nuestras dos regiones productivas, Valles Templados y Quebrada de Humahuaca, Jujuy – Argentina. Fermentado en acero inoxidable, a baja temperatura y con levaduras nativas. El 40% del vino fue criado por 4 meses en barricas de roble francés y americano de séptimo uso. El 60 % restante permaneció en tanques de acero inoxidable. El resultado de este proceso determinó un vino equilibrado y complejo, donde en nariz se pueden percibir notas típicas de cabernet como el pimiento verde como así también marcadas notas frutales. En boca presenta taninos redondeados de intensidad media con final largo.
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