INFORMACIÓN
DESCRIPCIÓN TÉCNICA
Bodega: Buscado Vivo o Muerto
Puntuación: 93 Tim Atkin
Tipo: Tinto
Cosecha: 2017
Varietal: Blend
Corte: Malbec - Cabernet Franc Co Fermentados
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés, 17% nuevo
Enólogo: Alejandro Sejanovich - Jeff Mausbach
Graduación Alcohólica: 13,8%
Región: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza (1500 m.s.n.m.)
Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
País: Argentina
Maridaje: Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos.
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