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Contra Corriente Gewürztraminer

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INFORMACIÓN

  DESCRIPCIÓN TÉCNICA Variedad: 100% Gewürztraminer Año: 2018 Procedencia: Trevelin, Valle 16 de Octubre, Chubut, Argentina Viñedo: Viñedo Contra Corriente, plantas de alrededor de 4 años Fecha de cosecha (manual): 24 Abril 2018 Sin FML pH: 3,25 Acidez Total: 7,67 g/l (tartárico) Grado alcohólico: 12,5 % vol. Sin roble Azúcar residual: <2 g/l Embotellado: 17 de diciembre 2018

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