Doña Ascensión

Descripción

DESCRIPCIÓN TÉCNICA

Variedad: Corte Tinto

Características: Se presenta al color con tonos rojos rubí fuertes, profundos; al aroma se describe con frutas rojas como guindas y cerezas, notas de especies, chocolate y vainilla, pasas de uvas y ciruelas, otros descriptores, como ser el cuero, humo y tostado. A la boca, presenta una estructura con mucho cuerpo con taninos dulces, redondos y maduros. Su presencia hace sentir en la boca mucho volumen y marcada persistencia. Este vino tiene una característica especial que se lo da un microclima del lugar. Tacuil, en el encuentra el medio ideal donde se consigue un buen equilibrio en su producción y calidad otorgando así un producto muy noble y agradable que invita a beberlo.

Cosecha 2003

Alcohol 13.7%

Se sugiere abrir 1 hora antes de su consumo.

Servir entre 17° y 19°