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Equilibrio Imperfecto es una empresa dedicada a la producción de vinos naturales que reflejan nuestra pasión por la autenticidad y la expresión pura de la naturaleza en cada botella. Con sede en la hermosa región de San Rafael, Mendoza, somos líderes en la elaboración de vinos que rompen con los paradigmas tradicionales
Moscatel Rosado que proviene de Finca Don David, en Ugarteche. Esta región semiárida con suelos arenosos es el hogar de viñedos con 60 años de antigüedad. Aquí, las uvas son cosechadas en bins plásticos de 300 kg a principios de abril, con el objetivo de resaltar la intensidad y la frescura de la variedad. Un 30% de escobajo se utiliza en la vinificación, junto con levaduras indígenas. El grado alcohólico del Moscatel Rosado es de 12,50%, lo que le confiere un equilibrio excepcional entre intensidad y expresión. Este vino es perfecto para quienes buscan una experiencia de entrada con mucha personalidad.
