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Familia Miras Semillón

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INFORMACIÓN

Enólogo Winemaker: Lic. Marcelo Miras. Pablo Miras   Viñedo Región: Patagonia Argentina Subregión: Mainqué – Río Negro Variedad: Semillón. Año de Implantación: 1967. Sistema de conducción espaldero alto 3 pisos. Sin tratamientos fitosanitarios. Riego gravitacional por surco. Suelo franco limoso. 3.000 plantas por ha. Rendimiento: 1 kg/planta. Cosecha: Manual en cajas de 12 kilos con selección de racimos en viñedo.   Elaboración, Crianza y Añejamiento Vino Blanco elaborado con la técnica de escurrido natural elaboración en barricas de 225 litros y tanque acero inoxidable de 500 litros. Temperatura de Fermentación: <20°C. Levaduras nativas. Sin fermentación Maloláctica. Crianza 30 % de vino flor se cría por 12 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano. Embotellado: Sin estabilizar, sin clarificar y sin filtrar. Número de Botellas: 600. Añejamiento en botella: 12 meses mínimos en bodega antes de su comercialización. Potencial de Guarda: 10 o más años. Alcohol: 13,0 % v/v.   Todos los trabajos en bodega los realiza exclusivamente la familia. Viñedo en transición.

Ficha Técnica

Marca
Bodega
Línea
Año
Variedad
Varietal
Volumen de la unidad
Tipo de envase
Formato de venta
Unidades por pack
Origen
Regiones
Usos recomendados
Aroma
Es orgánico
Tiempo en barrica
Material del estuche
Graduación alcohólica
Temperatura ideal de consumo
Cantidad de packs
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE)
Número de inscripción de producto (RNPA)
Código universal de producto

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