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Galileo Bonarda

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INFORMACIÓN

  DESCRIPCIÓN TÉCNICA VARIEDAD: BONARDA 100% COSECHA: manual RENDIMIENTO: 8.000 kg/ha ALCOHOL: 13.5% V/V VIÑEDOS - UBICACIÓN: Santa Rosa, Mendoza. SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Parral. SUELO: Franco arenoso, profundidad media alta. ALTURA: 600 metros sobre el nivel del mar CLIMA: Desértico con precipitaciones menores a 200mm MOLIENDA: Con 10% de racimos enteros. FERMENTACIÓN: Levaduras nativas, recipiente abierto. MACERACIÓN PELICULAR: 20 días, temperatura entre 16º y 20º C MALOLÁCTICA / MALOLACTIC: Si. Completa PRODUCCIÓN: 1500 botellas. SIN PASO POR MADERA

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Ficha Técnica

Marca
Bodega
Línea
Año
Variedad
Varietal
Volumen de la unidad
Tipo de envase
Formato de venta
Unidades por pack
Origen
Regiones
Usos recomendados
Aroma
Es orgánico
Tiempo en barrica
Material del estuche
Graduación alcohólica
Temperatura ideal de consumo
Cantidad de packs
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE)
Número de inscripción de producto (RNPA)
Código universal de producto

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