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Jovem Miras Merlot

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INFORMACIÓN

  DESCRIPCIÓN TÉCNICA Enólogo Winemaker: Lic. Marcelo Miras. Pablo Miras Región: Patagonia Argentina Sub-Región: Cervantes – General Roca – Río Negro Variedad: Merlot Año de plantación: 1999 Cosecha: Manual en cajas de 20 kilos. Rendimiento: < 10.000 Kilos / ha. Elaboración, Crianza y Añejamiento: Vino Tinto elaborado con la técnica de fermentación tradicional. 17 días de maceración. Temperatura de Fermentación: <25° C levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica: Completa. Clarificación: Con albumina de huevos frescos Embotellado Sin Filtrar Número de Botellas: 6.000 Añejamiento en botella: 3 meses mínimo en bodega antes de su comercialización. Potencial de Guarda: 2 o más años. Datos Analíticos Alcohol: 14,3 % v / v Azúcar: 2,23 g / l. Acidez Total: 5,25 g / l. pH: 3,7

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Ficha Técnica

Marca
Bodega
Línea
Año
Variedad
Varietal
Volumen de la unidad
Tipo de envase
Formato de venta
Unidades por pack
Origen
Regiones
Usos recomendados
Aroma
Es orgánico
Tiempo en barrica
Material del estuche
Graduación alcohólica
Temperatura ideal de consumo
Cantidad de packs
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE)
Número de inscripción de producto (RNPA)
Código universal de producto

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