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Juan de Luz Malbec Sustentable

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INFORMACIÓN

Juan de Luz Malbec Sustentable es más que una bebida; es un tributo al espíritu humano y un compromiso con la sostenibilidad. Este vino orgánico es el resultado de un proyecto con un profundo impacto social y humano que ha evolucionado con el tiempo. Es un vino de triple impacto, lo que significa que tiene un impacto económico, social y ambiental. VIÑEDO Origen: Agrelo, Luján de Cuyo (920 msnm) Producción: Partida limitada Tipo de suelo: Limo pedregoso Sistema de conducción: Espaldera BODEGA Vinificación: Tradicional en tanques de acero inoxidable Paso por barrica: No posee Alcohol: 14,6° NOTA DE CATA: De color rojo violáceo intenso. En nariz presenta aromas a ciruela, frutas rojas, y sutiles notas florales y herbales. En boca tiene cuerpo medio, es equilibrado, elegante y se repiten las notas a ciruelas. De taninos redondos y suaves, su final es persistente. Maridaje sugerido: ideal para acompañar carnes rojas, pastas, pizzas y carnes blancas con salsas bien condimentadas. Enólogos: Juan Manuel González, Amelia Balbuena

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