Uvas: Pinot Meunier, Chardonnay
Alcohol: 12%
Elaboración:
Las uvas Pinot Noir le dan fuerza y estructura, las uvas Chardonnay le dan elegancia y mineralidad, y las uvas Pinot Meunier le dan redondez y equilibrio. Cerca de dos años de maduración en las bodegas con una dosificación mínima de 6 gramos por litro.
Nota de cata:
ASPECTO: En primer plano destaca su delicado color, un luminoso rosa salmón claro, avivado con matices naranjas. AROMA: El champange Mumm Le Rosé desprende intensos olores a fruta —fresas frescas, cerezas y grosellas rojas— sobre un inquieto trasfondo de vainilla y caramelo. CATA: Alegre, enérgico y perfectamente seco en boca, revelando trazas de frutas de verano pero con una punzada imprevista que persiste en el paladar hasta el sabroso y prolongado final.
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