Descripción
Durante la década de 1960, el comerciante Don Pedro Manzur El Bayeh recorría la Quebrada de Humahuaca visitando pequeños agricultores para comprarles sus frutas y hortalizas. Esas visitas, repetidas una y otra vez, forjaron una gran amistad con los productores. Hoy, honrando esa relacion, continuamos con ese legado buscando uvas criollas entre viñateros de los pueblos quebradeños que siguen cuidando de sus parras añosas.
Así nace Pequeños Parceleros, una colección de vinos que es tributo a esa amistad y que en su espíritu expresa nuestro agradecimiento y amor por la Quebrada de Humahuaca.
Bodega: El Bayeh
Region: Finca los Faldeos, Huacalera, Quebrada de Humahuaca, Jujuy 2700 msnm
Composicion Varietal: 100% Sauvignon Blanc
Enologo: Matias Michelini – Viticultor: Daniel Manzur
Temperatura de Servicio: 12 grados