×

¡Suscribite y te regalamos $1000 en tu primera compra!

Prodigo Bonarda Selección de Medrano

$1.375

¡Solo 5 disponibles! Apurate.

Comprar ahora
1 usuario está viendo este producto

INFORMACIÓN

  DESCRIPCIÓN TÉCNICA Nombre: Prodigo Bonarda Selección de Medrano Cepaje: 100% Bonarda Alcohol: 13,5% Azúcar residual g/l: 1,80 Acidez total g/l: 5,55 Producción total: 15.000 botellas Enólogo Asesor: Attilio Pagli Origen del viñedo: Medrano - Rivadavia, Mendoza (Argentina) Altitud del viñedo: 780 mts. (sobre el nivel del mar) Rendimiento del viñedo: 7.500 kg. por hectárea (promedio) Vendimia: A mano en cajas de 16 kg. Elaboración: Maceración a baja temperatura (8ºC) por tres días. Fermentación alcohólica por dos semanas sobre los orujos con remontajes diarios Añejamiento: Seis meses en barricas seleccionadas de roble de Allier (Francia). Tres meses en la botella acostada. Notas de cata: Color rojo rubí profundo con tonos violáceos. A la nariz cassis, cereza y mora, con notas de vainilla y tabaco. En la boca se presenta con buena estructura, agradables taninos aterciopelados. Predomina la frescura del fruto y se aprecia el balance y la elegancia. Final con placentera persistencia. Sugerencias gastronómicas: Pasta con tomate fresco y albahaca; carne de cerdo y cordero a la parrilla; fiambre a base de carne de cerdo.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Prodigo Bonarda Selección de Medrano”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

PRODUCTOS DE LA MISMA BODEGA

Prodigo Malbec Selección

El Hijo Prodigo Wines

$1.625

$1.375

SUSCRIBITE

Y te mandamos un cupón para hacer tu debut en VES con una ayudita ;)

Mi Carrito
Aún no agregaste productos.
Continuar comprando