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DESCRIPCIÓN TÉCNICA
Variedad: Malbec / Cabernet Sauvignon
Origen: Paraje Altamira, Mendoza, Argentina Altura: 1100 msnm Elaboración: plantas de 25 años. Suelo pedregoso con carbonato de calcio. Fermentación de levaduras salvajes. Envejecido durante 12 meses en barricas viejas. Alcohol: 13,5% PH: 3,6 Producción total: 2000 botellas| Marca | |
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