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ROCAMADRE Tinto Paraje Altamira

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INFORMACIÓN

DESCRIPCIÓN TÉCNICA

Variedad: Malbec / Cabernet Sauvignon

Origen: Paraje Altamira, Mendoza, Argentina Altura: 1100 msnm Elaboración: plantas de 25 años. Suelo pedregoso con carbonato de calcio.  Fermentación de levaduras salvajes. Envejecido durante 12 meses en barricas viejas. Alcohol: 13,5% PH: 3,6 Producción total: 2000 botellas

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