INFORMACIÓN
DESCRIPCIÓN TÉCNICA
Bodega San Pedro de Yacochuya
Puntuación 93 Tim Atkin / 91 Robert Parker (cosecha 2016)
Tipo Tinto
Varietal Blend: Corte 85% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon.
Crianza 15 meses en 100% roble francés nuevo. (Barricas de 225 litros).
Enólogo Michel Rolland & Arnaldo Etchart
Región Finca Yacochuya, Valles Calchaquíes, Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.
Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
País Argentina
Maridaje: Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra
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