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Vallisto Tannat Extremo

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INFORMACIÓN

Nombre Bodega: VALLISTO Nombre Vino: VALLISTO TANNAT Añada: 2018 Fecha de embotellado: ABRIL 2019 Este vino rinde homenaje a la determinación de nuestros antepasados. Uvas provenientes de viñas plantadas hace más de 100 años en la Quebrada de San Luis, Cafayate. Nuestra misión es proteger este patrimonio histórico y lograr expresarnos a través de su fruta tan especial. Denominación de Origen: QUEBRADA DE SAN LUIS, VALLE DE CAFAYATE, SALTA Color: TINTO Tipo: TRANQUILO Tipo de uva: 100% TANNAT Alcohol: 14,5 pH/acidez: 3,76 / 5,32 Azúcar residual: 2,72 Características de los viñedos: El Tannat es una viña en parral plantada hace más de 100 años. Suelos de granito intrusivo, granito decompuesto y rocas metamórficas. Elaboración: Descobaje y molienda. Fermentación en tanques de concreto con levadura nativa. Uso mínimo de S02 y ningún agregado de nutrientes, encimas ni ácidos. Crianza:12 meses en tanques de concreto. Número de botellas producidas: 5,205

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Ficha Técnica

Marca
Bodega
Línea
Año
Variedad
Varietal
Volumen de la unidad
Tipo de envase
Formato de venta
Unidades por pack
Origen
Regiones
Usos recomendados
Aroma
Es orgánico
Tiempo en barrica
Material del estuche
Graduación alcohólica
Temperatura ideal de consumo
Cantidad de packs
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE)
Número de inscripción de producto (RNPA)
Código universal de producto

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