Desde el inicio del proyecto, la relación con los productores de uva y Viña Cobos ha sido esencial para la creación de vinos únicos, forjando un vínculo a través del intercambio de conocimientos y experiencias compartidas.
“Hemos construido, al caminar juntos las hileras, un mundo de principios compartidos. Este vínculo esencial inspiró al equipo para la creación de un vino en homenaje a la sinergia única entre viñedo y bodega, es un momento cautivante cuando ambos están alineados. Este es el origen de Vinculum, un blend de top-sites para crear vinos que celebran nuestro trabajo conjunto, nuestros valores y nuestra historia compartida”, destacó Paul Hobbs, propietario y enólogo.
NOTAS DE CATA: Su color es amarillo intenso con tonos verdosos. En nariz muestra notas de flores blancas, manzana verde, pera y toques de chocolate blanco. En boca es tenso, mineral, de buena estructura y final largo.
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
RECONOCIMIENTOS: Puntaje por James Suckling: 97 puntos