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Vinyes Ocults Modo Viognier

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  DESCRIPCIÓN TÉCNICA ENÓLOGO Tomás Stahringer. ORIGEN Los Chacayes, Tunuyán, a 110 msnm. Valle de Uco, Mendoza, Argentina. CRIANZA 5% de la producción fue fermentado en barricas de roble francés. COSECHA Manual. Fecha: 28 de Febrero SUELO Arenoso de origen aluvional con presencia de limos, buena permisibilidad. POTENCIAL DE GUARDA 2 – 3 años NOTAS DE CATA Es un blend de color amarillo brillante con reflejos verdosos. En nariz aparece toda la paleta aromática aportada por las variedades. Un vino exótico que conjuga duraznos con lima y melón. En boca es un vino untuoso, de buena textura y paso ágil, conjugando de gran manera complejidad y frescura.

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