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Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Magnum

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INFORMACIÓN

  DESCRIPCIÓN TÉCNICA COMPOSICIÓN VARIETAL 100% Malbec ENÓLOGO Sebastián Zuccardi ORIGEN Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza. ALTITUD: 1100 msnm PERFIL DE SUELO Suelo aluvial bien estratificado, con profundidad de entre 10 y 80 cm, sobre un conglomerado de gravas calcáreas de gran tamaño. VINIFICACIÓN Se realiza una maceración en piletas de hormigón (sin epoxi) con levaduras indígenas. Maceración por 20 días. Crianza en hormigón. ALCOHOL 14,6 % vol. ACIDEZ TOTAL 5,43 g/l AZÚCAR RESIDUAL 2,05 g/l

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Ficha Técnica

Marca
Bodega
Línea
Año
Variedad
Varietal
Volumen de la unidad
Tipo de envase
Formato de venta
Unidades por pack
Origen
Regiones
Usos recomendados
Aroma
Es orgánico
Tiempo en barrica
Material del estuche
Graduación alcohólica
Temperatura ideal de consumo
Cantidad de packs
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE)
Número de inscripción de producto (RNPA)
Código universal de producto

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