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Tonel Único 111 Malbec 1994

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INFORMACIÓN

  DESCRIPCIÓN TÉCNICA Subregión: Vistalba Región: Lujan de Cuyo, Mendoza Edad de los viñedos: 70 años Composición de uvas: 100% Malbec Fecha de cosecha: 1ª quincena de Abril 1994 Enólogo: Hubert Weber Crianza en toneles: 23 años – 11/1994 a 04/2017 Potencial de Guarda: Consumir ahora o guardar hasta 2030. Notas de Cata: El Tonel 111 viene un tonel de 5800 litros que no entró al corte final del Weinert Malbec Estrella 1994 porque tenia mucho nervio. El último vino elaborado por Don Raúl de la Mota, es un Malbec que, apesar de sus 23 años, impresiona en su juventud, con frutas rojas crujientes y notas amentoladas y de anís. Es profundo en sabores y de acidez firme que realzan su estructura y otorgan equilibrio al vino. Refleja la personalidad otorgada por nuestros grandes toneles de roble francés que reposan en las cavas subterráneas. Provenientes de lotes de un único tonel, son ediciones limitadas que buscan jugar con el carácter que cada tonel le confiere a nuestros vinos.0.

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