Descripción
En La Coste de Los Andes, cada botella cuenta una historia única de nuestro terroir. Desde las alturas de Gualtallary, Los Chacayes y Alto Agrelo, seleccionamos las mejores uvas para elaborar vinos que reflejan autenticidad y carácter.
Cada proceso, desde la cosecha manual hasta la fermentación en huevos de concreto y barricas de roble francés, está diseñado para preservar la pureza de la uva y maximizar su expresión. Nuestro compromiso con la agricultura biodinámica y la certificación orgánica desde 2014 garantiza un producto que respeta la naturaleza y deleita los sentidos.
Descubre la armonía perfecta entre tradición francesa y la fuerza de los Andes en cada sorbo.
VARIEDAD
Pinot Noir
ORIGEN
I.G. Los Chacayes, Tunuyán. Valle de Uco, Mendoza. A 1.300 m.s.n.m.
NOTAS DE CATA
Su color es claro y brillante. Su aroma presenta notas de frutillas y hierbas como tomillo y jarilla. En boca tiene una entrada sutil y fresca, con un medio de boca persistente y elegante.
Potencial de Guarda: 6 a 8 años.
Temperatura de servicio: 14 a 16° C.
Crianza: 10 meses en barricas de roble francés
Rendimiento: Menos de 3.000 botellas por hectárea.
