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Alma Gemela Mourvedre Rosé

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INFORMACIÓN

  DESCRIPCIÓN TÉCNICA COMPOSICIÓN: 100% Mourvedre DENOMINACIÓN DE ORIGEN / VIÑEDO - I.G DESIERTO DE LAVALLE ALCOHOL: 12% PH: 3.18 ACIDEZ: 7.1 GR/LT AZÚCAR RESIDUAL: 1.8 G/LT   VINIFICACIÓN COSECHA: Cosecha manual en cajas - Marzo 2019 FERMENTACIÓN: Maceración en prensa durante 6 horas. Fermentación alcohólica a bajas temperaturas en barricas neutras con levaduras indígenas. Sin fermentación maloláctica. CRIANZA: 3 meses en barricas neutra. EMBOTELLADO: Julio 2019 PRODUCCIÓN: 2.000 botellas ENÓLOGO ASESOR: Gonzalo Tamagnini   NOTAS DE DEGUSTACIÓN Color: Atractivo rosa pálido Aroma: Fresco e intenso carácter floral con matices muy sutiles frutas rojas del bosque y cítricos. Boca: Suave, redondo, delicado con notas de frambuesa y pomelo con un final largo y elegante.   RECONOCIMIENTOS: Elegido como los mejores 15 Vinos Rosados de Lujo por Vinomanos en la cosecha 2018

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Ficha Técnica

Marca
Bodega
Línea
Año
Variedad
Varietal
Volumen de la unidad
Tipo de envase
Formato de venta
Unidades por pack
Origen
Regiones
Usos recomendados
Aroma
Es orgánico
Tiempo en barrica
Material del estuche
Graduación alcohólica
Temperatura ideal de consumo
Cantidad de packs
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE)
Número de inscripción de producto (RNPA)
Código universal de producto

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