Descripción
En el corazón mágico de la Toscana, donde los ríos Orcia y Ombrone dibujan paisajes de ensueño, se alza la majestuosa finca Banfi, un reino de 2830 hectáreas donde la naturaleza y la pasión se unen. Aquí nació nuestra historia.
En Banfi, hemos transformado un fértil rincón en un lienzo donde se plasma el arte del vino, creando obras maestras que narran historias de tradición, innovación y belleza. Cada gota encapsula la esencia de una tierra única, invitándote a descubrir la perfecta armonía entre el hombre y la naturaleza.
Uno de los clásicos de la producción de Banfi Montalcino.
Variedades
Sangiovese
Sistema de enrejado
Cordón estimulado, Banfi alberello
Fermentación
En tanques de acero inoxidable con temperatura controlada (20-30 °C).
Envejecimiento
En barricas de roble francés (90-60 hl) y en barricas de roble francés (350 l) durante 12 meses.
Bodega del Conocimiento
Un vino complejo caracterizado por una gran expresión varietal. En nariz, aromas de moras y frambuesas se combinan con toques de café y tabaco. En boca, su estructura es amplia, armoniosa y equilibrada por la acidez típica de la añada. Final excelente y persistente en el paladar. Maridaje ideal con caza y quesos semicurados. Su notable estructura permite una buena maduración.
Información adicional
| Marca | Castello di Banfi |
|---|---|
| Pais | Italia |
| Region | Montalcino |
| Composicion varietal | Sangiovese |
