Descripción
El entendimiento de la tierra como nuestro bien más preciado, nos aventuró a incursionar en un lugar inesperado. Chapadmalal, a diferencia del clima de montaña, cuenta con un intenso régimen pluvial, un clima frío y húmedo, y una menor amplitud térmica, entregando vinos más frescos y delicados, de gran complejidad aromática y buen volumen.
Variedad
Gewürztraminer
Origen
Chapadmalal, Buenos Aires.
Estiba
3 meses
Servicio
Se recomienda beberlo entre 6 y 9°C.
Notas de degustación
De un color verdoso, esta variedad tiene aromas florales a rosas rojas en nariz, con sutiles notas cítricas y espaciadas. Posee una textura aterciopelada en boca, y en fresco con un leve dejo mineral.
Enólogo: Ezequiel Ortego
