Descripción
El entendimiento de la tierra como nuestro bien más preciado, nos aventuró a incursionar en un lugar inesperado. Chapadmalal, a diferencia del clima de montaña, cuenta con un intenso régimen pluvial, un clima frío y húmedo, y una menor amplitud térmica, entregando vinos más frescos y delicados, de gran complejidad aromática y buen volumen.
Bodega: Costa & Pampa by Trapiche
Region: Chapadmalal, Mar del Plata, Buenos Aires
Composición Varietal: 100% Riesling
Cosecha Manual
Crianza: Sin paso por barrica
Enólogo: Ezequiel Ortego
Jefe de Enología: Daniel Pi
Graduación Alcohólica: 11,9%
Maridaje: Aperitivo. Pescados ahumados, carnes blancas, quesos y vegetales
Temperatura de Servicio: 8 grados