Descripción
Este Chardonnay es el resultado de la cuidadosa selección de uvas de las parcelas 3 y 6 de nuestro Viñedo Paico. Es el fruto de nuestra búsqueda por expresar de manera pura y auténtica el terruño de Otronia a través de la variedad Chardonnay, ideal para revelar la nobleza de nuestros suelos. Las uvas, cosechadas a mediados de marzo, son prensadas directamente, sin despalillar. La fermentación se lleva a cabo en cubas de roble francés sin tostar, y luego el vino se cría durante 22 meses en tonel.
Variedad: 100% Organic Chardonnay.
Región: Sarmiento, Chubut, Argentina.
Enólogo: Juan Pablo Murgia.
Información adicional
| Composicion varietal | Chardonnay |
|---|---|
| Marca | Bodega Otronia |
| Pais | Argentina |
