Descripción
Recóndito. No existe palabra más apropiada para definir Tacuil, increíble lugar enclavado en pleno Valle Calchaquí, específicamente en Molinos, Salta. Allí, tierra adentro, la familia Dávalos descubrió una zona apta para la vitivinicultura extrema y un terruño asombroso para la producción de vinos de altura
Finca Tacuil esta ubicada a 2630 msnm en la precordillera de los Andes, departamento de Molinos, en la provincia de Salta, Argentina. Sus viñas son cultivadas en forma orgánica y regadas por agua de deshielo de las montañas. Esta edición especial es un vino de corte elaborado a partir de uvas Criolla Chica adaptadas a nuestro terruño. Es embotellado sin purificación ni filtrado y no tiene madera, evitamos así la influencia de este producto en las naturales características de nuestras uvas.
Producción extremadamente limitada – Se sugiere abrir y decantar varias horas antes de su consumo
Servir entre 15 a 18 grados
Bodega: Tacuil
Región: Finca Tacuil, Molinos, Salta (2.630 m.s.n.m.)
Composición Varietal: 100% Criolla
Crianza: Sin paso por madera
Enólogo: Raúl Dávalos – Álvaro Dávalos
Graduación Alcohólica: 13% – Embotellado sin clarificar ni filtrar
Temperatura de Servicio: 15 a 18 grados – Se recomienda decantar varias antes de su consumo
Información adicional
| Composicion varietal | Criolla |
|---|---|
| Marca | Tacuil |
