Descripción

DESCRIPCIÓN TÉCNICA

Subregión: Vistalba

Región: Lujan de Cuyo, Mendoza

Edad de los viñedos: 70 años

Composición de uvas: 100% Malbec

Fecha de cosecha: 1ª quincena de Abril 1994

Enólogo: Hubert Weber

Crianza en toneles: 23 años – 11/1994 a 04/2017

Potencial de Guarda: Consumir ahora o guardar hasta 2030.

Notas de Cata: El Tonel 111 viene un tonel de 5800 litros que no entró al corte final del Weinert Malbec Estrella 1994 porque tenia mucho nervio. El último vino elaborado por Don Raúl de la Mota, es un Malbec que, apesar de sus 23 años, impresiona en su juventud, con frutas rojas crujientes y notas amentoladas y de anís. Es profundo en sabores y de acidez firme que realzan su estructura y otorgan equilibrio al vino. Refleja la personalidad otorgada por nuestros grandes toneles de roble francés que reposan en las cavas subterráneas. Provenientes de lotes de un único tonel, son ediciones limitadas que buscan jugar con el carácter que cada tonel le confiere a nuestros vinos.0.