Descripción
Polígonos es una selección de varietales que se muestran fielmente, de acuerdo al pueblo de donde provienen.
El Pueblo da su nombre a los viñedos. Hay una expresión rica y profunda del lugar, a través de su geografía, clima, aspectos sociales, históricos y económicos.
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Malbec
ENÓLOGO
Sebastián Zuccardi
ORIGEN
San Pablo, Valle de Uco, Mendoza.
ALTITUD:
1400 msnm
PERFIL DE SUELO
Suelos de origen aluvial, franco arenosos de profundidad media con gravas medianas cubiertas de calcáreo.
VINIFICACIÓN
Se vinifican en piletas de hormigón (sin epoxi) con levaduras indígenas. Maceración por 20 días. Crianza en hormigón.
ALCOHOL
14 % vol.
ACIDEZ TOTAL
5,75 g/l
AZÚCAR RESIDUAL
2,60 g/l
Información adicional
| Caractersticas del producto | Contiene líquido,Frágil |
|---|---|
| Condicin del tem | Nuevo |
| Es bebida sin alcohol | No |
| Marca | Zuccardi Polígonos San Pablo Malbec |
| Motivo de GTIN vaco | Otra razón |
| SKU | 721 |
| Volumen de la unidad | 750 mL |
| Enologo | Laura Principiano, Sebastián Zuccardi |
| Marca | Zuccardi |
| Pais | Argentina |
