Descripción

En el corazón mágico de la Toscana, donde los ríos Orcia y Ombrone dibujan paisajes de ensueño, se alza la majestuosa finca Banfi, un reino de 2830 hectáreas donde la naturaleza y la pasión se unen. Aquí nació nuestra historia.

En Banfi, hemos transformado un fértil rincón en un lienzo donde se plasma el arte del vino, creando obras maestras que narran historias de tradición, innovación y belleza. Cada gota encapsula la esencia de una tierra única, invitándote a descubrir la perfecta armonía entre el hombre y la naturaleza.

El refinamiento de este Chianti Classico se expresa en la fusión armoniosa de las técnicas más innovadoras y las transmitidas desde el pasado.

Variedades
Variedades tradicionales de Chianti Classico con predominio absoluto de Sangiovese.

Fermentación
En tanques de acero inoxidable con temperatura controlada (25-30 °C).

Envejecimiento
En tanques de acero inoxidable con un breve paso por madera.

Bodega del Conocimiento
Un vino con un bouquet complejo que, partiendo de sutiles notas de ciruela y mermelada de mora, se enriquece con matices de vainilla, regaliz y cuero, fruto de su crianza. En boca es equilibrado y persistente. Combina a la perfección con platos toscanos, como los tortelli con ragú de jabalí o la pasta pici con salsa Aglione.