Descripción
Las Cuerdas es un proyecto de German Masera, Marcial Sánchez Elia, Rodrigo Reina, que busca expresar la fuerza y frescura del Alto Gualtallary, a 1500m de Altura.
Las Cuerdas Chardonnay proviene de un viñedo en Gualtallary Las Tunas que se caracteriza por la heterogeneidad de los suelos, la altitud que significa insolación y también amplitud térmica con noches frías. Este Chardonnay 100% fermentó con levaduras indígenas y ha sido criado en una barrica de roble frances nueva por dos inviernos.
Producción total
500 botellas
Región
Gualtallary, Tupungato, Mendoza
Altitud
1.550msnm
Las Cuerdas
German Masera y Marcial Sanchez Elía
Composición varietal
Chardonnay 100%
Composición del suelo
Francoarenosos con capas de calcáreo
Graduación alcohólica
13.5º
Crianza
Barrica de roble francés de primer uso