×

3 Cuotas sin Interés o 10% OFF Adicional por transferencia -

Nicolas Catena Zapata

¡Solo 7 disponibles! Apurate.

Comprar ahora
1 usuario está viendo este producto

Descripción

DESCRIPCIÓN TÉCNICA

NICOLÁS CATENA ZAPATA CRUS

Adrianna cru
Malbec
Gualtallary, Valle de Uco
Suelo compuesto por carbonato de calcio y grava
7 hectáreas plantadas en 1992
Altitud: 1.450 msnm

Nicasia cru
Malbec y Cabernet Franc
Paraje Altamira, Valle de Uco
Suelo compuesto por grava, arena y arcilla
7 hectáreas plantadas en 1996
Altitud: 1.095 msnm

INFORMACIÓN TÉCNICA
Director de enología: Alejandro Vigil
Enólogo: Fernando Buscema
Varietal: 59% Cabernet Sauvignon, 33% Malbec, 8% Cabernet Franc
Alcohol: 13.9%
Acidez Total: 6 grams/liter
pH: 3.63
Sin clarificar ni filtrar

VINIFICACIÓN
La cosecha se lleva a cabo en forma manual, y algunas parcelas se fermentan con racimos enteros para incrementar la estructura tánica y el frescor. La fermentación se realiza en barricas de roble de 500 litros, tanques de cemento y acero inoxidable, a temperaturas de entre 26 y 28° C durante 10 a 15 días. El período de maceración post-fermentativa oscila entre los 5 y 10 días. Luego de la fermentación maloláctica, el vino se añeja en barricas de roble francés durante 18 meses.

Bodega: Catena Zapata

Información adicional

País

Marca

Graduación alcohólica

14 %

Aromas

Frutos rojos

Tiempo en barrica

24 meses

Marca

Nicolas Catena Zapata

Bodega

Catena Zapata

Motivo de GTIN vacío

Otra razón

Código universal de producto
Temperatura ideal de consumo

18 °C

Incluye estuche

No

Es bebida sin alcohol

No

Es orgánico

No

Condición del ítem

Nuevo

Línea

Nicolas Catena Zapata

Título manual

Vino Nicolas Catena Zapata Blend

Origen

Argentina

Tipo de envase

Botella

Maridajes

Carne

Conservación del producto

Temperatura ambiente

Características del producto

Contiene líquido,Frágil

Regiones

Mendoza

Formato de venta

Unidad

SKU

913

Vida útil

10 años

Unidades por pack

1

Volumen de la unidad

750 mL

Varietal

Blend

Material del estuche

no

Tipo de vino

Tinto

Ver en Mercadolibre

PRODUCTOS DE LA MISMA BODEGA

SUSCRIBITE

Y te mandamos un cupón para hacer tu debut en VES con una ayudita ;)

Mi Carrito0
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo