Descripción
Variedad
50% Malbec La Consulta; 40% Malbec El Cepillo, 10% Malbec Gualtallary
Crianza
9 meses barricas nuevas de roble francés
Enólogo
Lic. Mariano Di Paola
Potencial de guarda
10 años
NOTAS DE CATA
Con un sofisticado bouquet que recorre los aromas propios de la tipicidad varietal como ciruelas, moras y violetas combinados con aquellos propios de la crianza en roble francés como vainilla y cacao. El resultado es un vino elegante que seduce con taninos sedosos y un final prolongado.
MARIDAJE
Este elegante Malbec es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero braseado, pastas con salsas intensas, quesos curados y postres de chocolate amargo.
