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Finca Ambrosía Luna Llena Chardonnay

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INFORMACIÓN

Luna Llena es un acercamiento intuitivo a la naturaleza, buscando minimizar la intervención humana siguiendo las fases lunares.   Estilo: Este es un estilo moderno de Chardonnay, intenso y seductor, enfocado en la pureza de la fruta y acidez vibrante Composición varietal: Chardonnay Región de origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza Altitud: 1,250mts / 4,150ft Suelo: Arenoso proveniente de la erosión del viento y piedras de granito de lecho de río con carbonato de calcio Bloques: Finca Ambrosia 14 Rendimiento: 10.000 Kg/ha 4 ton/acre Fermentación: Tanques de acero inoxidable Crianza: 6 meses en tanques de acero inoxidable y 3 meses en botella Enólogo: Matías Macías

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