Descripción
Cosecha: 2022
Origen: Calingasta, San Juan
Notas de cata: ES NUESTRO CUIDADO BLEND DE MALBEC / CABERNET FRANC LLENO DE ELEGANCIA Y FRESCURA. COSECHA EN DIFERENTES PASADAS DEL CUARTEL 11 DE MALBEC DE NUESTRA FINCA Y EL CABERNET FRANC EN SU MOMENTO PERFECTO DE MADUREZ PARA LUEGO FERMENTAR CON LEVADURAS NATIVAS EN HORMIGÓN Y BARRICAS.
Fermentación: LA CRIANZA SE REALIZA EN CLAYVER DE CERÁMICA, HUEVOS DE HORMIGÓN Y BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS POR 14 MESES. ES UN VINO SIN FILTRAR Y DE BAJA INTERVENCIÓN, POR LO QUE PUEDE CONTENER SEDIMENTOS NATURALES.
Información adicional
| Marca | Bodega del Carmen |
|---|---|
| Pais | Argentina |
| Enologo | Federico Isgro |
| Region | Valle de Calingasta |
| Provincia | San Juan |
| Composicion varietal | Blend |
