Descripción
Ubicado en Traiguén, en la región de la Araucanía, al sur de Chile, a unos 600 km al sur de Santiago, el viñedo Los Suizos de Baettig se encuentra en una zona de clima fresco, caracterizada por suelos volcánicos, bosques nativos y abundantes lluvias. Con veranos suaves, inviernos frescos y húmedos, y escasa luz solar, estas condiciones permiten que la Pinot Noir y la Chardonnay maduren de forma lenta y uniforme. Los viñedos están enraizados en antiguos suelos volcánicos ricos en arcilla, marga y profundas capas pedregosas, que favorecen un crecimiento equilibrado de la vid, un excelente drenaje y un distintivo carácter mineral en los vinos.
Un Pinot Noir procedente de una combinación de parcelas, “Los Parientes” (que significa “los parientes”) hace referencia a la estrecha relación entre los diferentes componentes del viñedo que se unen en la mezcla final.
Con atractivos aromas florales de flores silvestres y escaramujos, con toques de tabaco y hierbas secas aromáticas, sus notas sabrosas se combinan armoniosamente con los suaves matices frutales de arándanos y cerezas ácidas. Redondo y jugoso en boca, su carácter frutal se equilibra con una acidez brillante y sutiles notas terrosas. Los taninos finos aportan densidad y una agradable textura que acompaña a la fruta hasta el final.
D.O
Traiguén
ALCOHOL
13%
UVAS
Pinot Noir
