Descripción
Château Mouton Rothschild pertenece a la familia Rothschild desde 1853 y es una de las casas más reconocidas de Burdeos. Con tierras únicas en Pauillac, la bodega produce un vino homónimo que cada año es una pieza artística excepcional. Pintores y escritores del mundo participan en las etiquetas de un producto que recorre continentes y alcanza las mejores puntuaciones de los críticos vinícolas.
Château Mouton-Rothschild 2021 es la expresión de una añada fresca y precisa en el Médoc, que destaca por su elegancia, tensión y gran potencial de evolución. Este Premier Grand Cru Classé de Pauillac muestra aromas de cassis, frambuesa, cedro, grafito y flores violetas con una pureza y definición aromática características de las grandes añadas frescas del Médoc.
En boca, los taninos finos y bien estructurados enmarcan un paladar elegante, de acidez vibrante y final largo y mineral. Una botella que necesitará tiempo para mostrar toda su grandeza, pero que ya apunta a convertirse en una referencia clásica de la maison. Ideal para coleccionistas con visión a largo plazo.
Bodega
Château Mouton-Rothschild
Añada
2.021
Pais
Francia
Región
Burdeos
Denominación
Pauillac
Tipo de uva
89% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 1% Cabernet Franc
Parker
95 puntos
Suckling
96 puntos
Maridaje
Magret de pato, costillas de cordero, risotto de setas o quesos curados suaves.
Vista: Vista: Rojo rubí profundo con reflejos violáceos y capa media-alta.
Nariz: Nariz: Aromas frescos de cereza negra, cassis, violetas, tabaco rubio y notas de cedro.
Boca: Boca: Elegante, con taninos finos y textura sedosa, buena acidez, perfil frutal definido y un final persistente con matices minerales y especiados.
