Descripción

Desde el corazón de la Patagonia extrema, este Riesling nace en el viñedo Sierra Silva, un lugar único por su suelo diverso y clima desafiante. La parcela #91, destinada exclusivamente al Riesling, se asienta sobre un suelo mixto y notablemente heterogéneo. La capa superficial está compuesta principalmente por arenas eólicas. En el primer horizonte del perfil aparece una matriz franco-arenosa con interclastos calcáreos de origen aluvial, arrastrados desde la propia Sierra Silva. En las capas más profundas afloran rocas fluviales de forma esférica, depositadas hace siglos por el antiguo curso del río Senguer.

Con una frescura vibrante, y un perfil elegante y expresivo, es ideal para quienes buscan vinos blancos con personalidad. Perfecto para acompañar platos ligeros, mariscos o simplemente disfrutar en buena compañía.

Bodega: Otronia

Region: Parcela 91 Sierra SIlva Vineyard – Sarmiento, Chubut

Composición Varietal: 100% Riesling

Enólogo: Guido Malacalza

Graduación Alcóholica: 12,6%

Temperatura de Servicio: 10 a 12 graos

Puntaje Tim Atkin: 93 pts.