Descripción
DESCRIPCIÓN TÉCNICA
Composición del corte: Torrontés y Moscatel
Alcohol: 12 %
Acidez: 6,15 g/l
pH: 3,43
Azúcar: 1,80 g/l
Producción: 2.600 botellas
Notas de cata
Color: Vino naranjo de color dorado medio con reflejos en tono.
Nariz: Aromas de intensidad alta; complejo y de interesante frescura. En nariz resaltan sus notas florales de azahar y jazmín, y sus toques herbales que recuerdan a hierbabuena, tomillo y frutas cítricas como el pomelo y algo tropicales como la papaya. Luego de abierto se perciben notas especiadas de paprika, azafrán y flores rojas.
Boca: En boca es un vino vibrante, con marcada acidez que refresca y una tensión agradable al paladar. Es de volumen medio, con buena textura y expresión herbal y frutada.
Información adicional
| Composicion varietal | Naranjo |
|---|---|
| Marca | El Porvenir de Cafayate |
| Pais | Argentina |
