Franciacorta Cavalleri Pass Dose 2020
En este cuvée queremos condensar el carácter fresco y mineral de la cosecha. Eso no significa solo acidez, sino también la expresión vibrante y llena de sabor de las uvas maduras de nuestros viñedos más antiguos en la cima de la colina. Vinificación en tanques de acero y grandes barricas. Sin fermentación maloláctica. Variedad de […]
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