Descripción
Manuel Michelini es su nombre y su pasión por el vino viene de familia. Hijo de los enólogos Andrea Muffato y Gerardo Michelini, y sobrino de los también hacedores de vino Matías y Juan Pablo Michelini, Manuel comenzó a estudiar agronomía pero rápidamente pasó a ¨lo que verdaderamente¨ le gusta: la enología.
Region: Finca Manoni – El Peral, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Composicion Varietal: 100% Semillon
Crianza: 18 meses en barricas de roble frances
Enologo: Manuel Michelini
Graduacion Alcoholica: 13,6%
Temperatura de Servicio: 10 a 12 grados