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VARIEDADES
100% Godello
ORIGEN
España, Galicia, Ribeiro, Ribadavia
SUELO
pizarra
VINIFICACIÓN
prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en ánforas
CRIANZA
9 meses en ánforas sobre sus lías totales
CARACTERÍSTICAS
Blanco, Natural, Tranquilo, Profundo y mineral
PROPIEDADES
Alcohol: 12,3 %
Ph: 3,61
SO2: 22
Azúcar residual: <2 g/l
| País | |
|---|---|
| Marca | |
| Composición varietal | |
| Enólogo | |
| Región | |
| Zona | Ribeiro |
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