INFORMACIÓN
VARIEDADES
Treixadura, Godello, Loureira, Lado, Albariño
ORIGEN
España, Galicia, Ribeiro, Ribadavia
SUELO
granito y pizarra
VINIFICACIÓN
elaborado a partir de las pieles de todos los vinos blancos, refrescado con mosto de A Rocha blanco, O Morto y A Via, fermentación y maceración de 6 meses en barricas usadas de 300 litros
CRIANZA
6 meses con velo flor en barricas usadas de 300 litros
CARACTERÍSTICAS
Orange, Natural, Tranquilo, Profundo y complejo
PROPIEDADES
Alcohol: 12 %
Ph: 3,53
SO2: 35
Azúcar residual: <2 g/l
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