ISCAY Syrah - Viognier
Composición Varietal Syrah (97%), Viognier (3%). Viñedos Los viñedos se encuentran en Finca Las Piedras, Valle de Uco , a 1.250 msnm. Los suelos son de origen aluvional , franco arenosos. Tipo de cosecha Selección manual de racimos y cosecha manual. Despalillado Detalles de elaboración Fermentación en cubas de roble y pequeñas piletas de hormigón […]
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