Descripción

CORTE

Malbec 80% Cabernet Sauvignon 10%. Tannat 10%

VIÑEDOS / MSNM

FINCA RÍO SECO 1.700 msnm viñedos plantados hace 20 años en un suelo franco arenoso, de aquí salen parte del Malbec, el Cabernet Sauvignon y el Tannat.

FINCA ALTO RÍO SECO 1.750 msnm, de aquí sale gran porcentaje del Malbec.

CRIANZA
Hacemos una selección de las mejores barricas de roble francés de 500 litros. Nuestro vino permanece allí de 22 a 24 meses.

NOTAS DE CATA

COLOR Su centro muestra un tono ciruela negra y un borde granate oscuro.

AROMA: Ataque de frutas silvestres y notas balsámicas. Arándanos, kirsch y moras para comenzar. Luego se presentan las notas balsámicas, los de especias dulces y las florales como el eucalipto, la pimienta negra y un dejo de pétalos de rosas

BOCA: Presenta una entrada frutado, amable y fresco. Se repiten en boca las notas de kirsch y aparece las notas de nuez. Un vino de textura crujiente con buena tensión en boca y muchísima elegancia. Fuerza tánica de proyección a largo plazo. Su final es prolongado, elegante y fresco.