Descripción
VERDES, son ellas, las 4 variedades blancas que use para este vino. 43% Sauvignon Blanc, 35% Semillon, 12% Viognier, 10% Chardonnay. Todas cosechadas en su punto de madurez que tal vez, no sea el ideal para muchos, pero si para mi.
COBARDES, somos algunos que decidimos cortar las uvas con esta flata de madurez, en busca de expresion, tension, nervio y profundidad. MATIAS MICHELINI.
Bodega: Passionate Wine
Región: Tupungato, Mendoza – Single Vineyard (1500 m.s.n.m.)
Enólogo: Matias Michelini
Crianza: Sin paso por madera
Varietal: 43% Sauvignon Blanc, 35% Semillon, 12% Viognier, 10% Chardonnay
Información adicional
| Enologo | Matias Michelini |
|---|---|
| Marca | Passionate Wines |
| Composicion varietal | Blend de Blancas |
| Pais | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Region | Valle de Uco |
