Zuccardi Piedra Infinita Gravascal 2018

Descripción

Hay solo 1100 botellas de este vino que obtuvo 100 puntos Parker. Igual que el anterior, fermentó en piletas de hormigón sin epoxi, con levaduras nativas. El 100% del vino fue criado en vasijas de concreto, no tiene paso por madera. Sorprende la elegancia de este Malbec, de un perfil y una fineza excepcionales.

“La muerte del productor es hacer vinos para agradar a otros”, dice Zuccardi. “El vino es producto de los suelos, del clima, de la montaña omnipresente y las personas que trabajan en el viñedo y en la bodega.”

COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Malbec

WINEMAKER
Sebastián Zuccardi

ORIGEN
Finca Piedra Infinita, Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza.
1100 msnm.

PERFILES DE SUELOS.
Suelo aluvial con piedras cubiertas con carbonato de calcio a 23cm de profundidad