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Ver Sacrum Irreplicable

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Descripción

Varietal: Blend Secreto de los Enólogos

Viñedos: Ubicado en la IG Los Chacayes, Vista Flores, Valle de Uco. 1.100 msnm. Alta densidad, 10.000 plantas por hectárea. Espaldera bajo, Gobellet y en cabeza. Suelo aluvial rocoso, ex lecho del Arroyo Grande.

Cosecha: Manual, primera y tercera de abril 2017 @ 24 brix.

Maceración: 100% de racimo entero por 6 días a baja temperatura.

Fermentación:: Levadura nativa, en huevo de concreto crudo de 3.000L L, por 21 días, con contacto pelicular.

Crianza: 100% en barricas de roble francés de 3er uso por 18 meses, FML espontanea.

Alcohol: 13%

pH: 3,34

Acidez: 5,75 g/1.

Botellas: 1.200

Temperatura de Servicio: Airear a l0°C – Servir a 14°C

Información adicional

País

Marca

Graduación alcohólica

13.7 %

Tiempo en barrica

18 meses

Marca

VER SACRUM Irreplicable

Motivo de GTIN vacío

Otra razón

Código universal de producto
Temperatura ideal de consumo

14 °C

Es bebida sin alcohol

No

Es orgánico

No

Condición del ítem

Nuevo

Línea

Irreplicable

Título manual

Ver Sacrum Irreplicable Blend Secreto – Vino Los Chacayes

Tipo de envase

Botella

Conservación del producto

Temperatura ambiente

Características del producto

Frágil,Contiene líquido

Regiones

Los Chacayes,Mendoza (1100 msnm),Valle de Uco,Vistaflores

Formato de venta

Unidad

SKU

1782

Unidades por pack

1

Volumen de la unidad

750 mL

Varietal

Blend Secreto

Tipo de vino

Tinto

Año

2017

Ver en Mercadolibre

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